伴随消费浪潮变化及消费者安全意识的显著提升,市场对于高质量产品和高品质服务有了更高要求。6月30日,以“寻味徐汇美食 甄选一店一品”为主题的徐汇餐饮行业食品安全宣传周活动,邀请区市场监管局、市单卡协会作政策宣讲,为徐汇餐饮经营者们提供发展思路。
活动中,徐汇餐饮烹饪协会发布倡议。
区市场监管局作食品安全规范化管理有关宣讲,通过宣传视频和政策解读的方式,进一步引导餐饮企业落实食品安全主体责任,提高企业经营服务水平。
上海市单用途预付卡协会秘书长高维佳开展餐饮领域单用途卡备案政策解读,做好《上海市单用途预付消费卡管理实施办法》宣贯和指导,面向商贸领域单用途预付费卡备案企业,进一步提升单卡合规经营理念和风险意识,营造安全放心的消费环境。
徐汇区餐饮烹饪协会会长刘奇现场倡议:坚持践行“光盘行动”“空瓶行动”,反对浪费,崇尚节约,为徐汇餐饮高质量发展贡献力量。
从风靡全球的顶流快餐,到时尚创新的茶饮咖啡,再到高端奢华的星级正餐,肯德基、、达美乐、喜茶、皮氏咖啡、上海早晨、圆苑等餐饮企业,塑造了徐汇餐饮的多样性与生命力。
随着消费者需求的日益多元化、市场竞争的愈发激烈,徐汇餐饮企业推陈出新,新品频出,好评不断。活动中,11家企业精彩推介,携多款新品惊艳亮相。同时,现场专门设置了徐汇美食“一店一品”展示区域,形成徐汇餐饮新品周边靓丽风景线。
区商务委根据区委、区政府有关工作部署,落实市商务委等关于餐饮业高质量发展的指导意见,进一步稳定和扩大餐饮消费,主动服务,多策并举,促进徐汇餐饮业高质量发展。
加强常态化沟通联络。重点做好餐饮企业走访沟通工作,会同相关部门,帮助徐汇餐饮企业解决日常经营中遇到的难题和困难。同时,加快推进市、区两级政策落实落地,确保餐饮企业得到相应支持。
搭建专业化服务平台。依托徐汇餐饮烹饪协会、单卡协会、政银企等平台,召开餐饮企业沟通交流会,促进融资、政策、行业交流,进一步降低餐饮企业经营成本。
助推扩消费专项活动。依托市、区两级政策,重大节日等开展联合促销,帮助企业对接拓店资源,进一步促消费、增营收。做好“乐品上海”餐饮扩消费工作,积极组织徐汇各商圈、各纳统餐饮企业报名参加“乐品上海”消费券活动,做好申报资料的对接和日常沟通。